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营养配餐员
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构成蛋白质的最基本单位是氨基酸。
（A）对
（B）错
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1
饮用水消毒的主要目的是除去水中的有毒物质。__________
2
钙和维生素D摄入不足可引起佝偻病的发生。
3
食物的消化过程是从口腔开始的。
4
非必需氨基酸是人体可有可无的氨基酸。
5
种植的蔬菜其营养价值高于野菜。
6
肥胖患者膳食应采用低蛋白饮食。
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