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营养配餐员
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易引起沙门氏菌属食物中毒的食物是植物性食品。
(A)对
(B)错
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1
人体能量供耗不平衡会导致肥胖。
2
膳食纤维具有促进肠胃蠕动的作用,能够被肌体消化、吸收。
3
人体能量供耗不平衡会导致肥胖。
4
一般来说,植物性油脂比动物油脂好,其原因是多吃也不致引起肥胖。
5
调味品不仅可以调理菜品的滋味,不少调味品还可增加菜品的营养价值。
6
带鱼、黄鱼、鲈鱼、石斑鱼是我国重要的海产经济鱼类。
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