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营养配餐员
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大蒜内含的大蒜素,是有效的杀菌物质,对肠道内、呼吸道内及皮肤上的细菌都有很好的杀灭或抑制作用。
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1
腊肉是指以过烘烤后再经腌制成制成的肉制品。
2
大蒜内含的大蒜素,是有效的杀菌物质,对肠道内、呼吸道内及皮肤上的细菌都有很好的杀灭或抑制作用。
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氨基酸态氮的含量,是鉴别酱油优劣的重要指标。
4
海哲含水分很多,通常用盐、矾加工成哲皮和哲头。
5
芥末加水研细则发出辛烈气味,随温度的升高,辛辣味更强。
6
果蔬类食物可以作为人体能量的主要来源。
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