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餐饮食品安全管理员
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多选题 :
餐具、饮具集中消毒服务单位消毒后的餐具、饮具应当在独立包装上标注()等内容。
（A）单位名称、地址、联系方式
（B）餐具材料质地
（C）消毒日期
（D）使用期限
参考答案
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1
组织的食品安全方针应得到对其持续适宜性的评审。
2
盛装、分送集体用餐的容器表面宜标明加工单位、生产日期及时间、保质期，必要时标注保存条件和食用方法。
3
凉菜是指对经过烹制成熟或者腌渍入味后的食品进行简单制作并装盘，一般不需加热即可食用的菜肴。
4
食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得少于产品保质期满后( )？
5
依据《中华人民共和国食品安全法》规定，下面哪些要求是食品生产经营应当达到的()
6
1、国务院()部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理
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