登录
注册
首页
->
餐饮食品安全管理员
下载题库
多选题 :
餐具、饮具集中消毒服务单位消毒后的餐具、饮具应当在独立包装上标注()等内容。
（A）单位名称、地址、联系方式
（B）餐具材料质地
（C）消毒日期
（D）使用期限
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮食品安全管理员试题
1
日常监督检查结果为不符合，有发生食品安全事故潜在风险时，餐饮服务提供者应当边整改边经营。( )
2
灭蝇灯应设于距地面2 m左右高度，并避开食品加工区域的上方。
3
食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以()处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。
4
预防赤霉病麦中毒的关键在于防止麦类受到霉菌的侵染和产毒。
5
引致食物中毒及其他传播的病原体，存放在哪个温度范围内繁殖得最快。
6
进口的预包装食品可以标注中文标签。也可不以不用标注中文标签。
考试
