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餐饮食品安全管理员
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食品从业人员经过体检、食品安全知识培训并持有效的()方可上岗。
（A）健康证明
（B）卫生证明
（C）安全师证
（D）从业人员证
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1
以下哪些情形影响食品冷藏、冷冻温度()。
2
食品安全管理员，是指经统一培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。
3
优秀的食品安全管理者除了获悉食安专业知识外，还需要具备：管理能力、设计能力、培训能力、沟通表达能力、根本原因分析能力和大数据分析能力。
4
保温存放的膳食，应该在食用前一直保持在50℃左右。
5
关于有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议的组织和个人，以下描述最完整的是( )
6
连锁经营餐饮服务企业总部应当()。
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