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餐饮食品安全管理员
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食品进货查验记录、出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于产品保质期满后()个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于( )年 。
(A)3;2
(B)6;2
(C)3;3
(D)6;3
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1
《食品经营许可证》的主体业态包括()。
2
按照《广西餐饮服务色标管理指南》的规定,食品库房色标正确的是()。
3
国家有关部门规定的食品中有害物质的临时限量值和临时检验方法,在制定、修订相应的食品安全标准前,可以作为食品生产经营和监督管理的依据。
4
专间包括哪些区域
5
餐饮服务单位的清洁操作区内可以设置明沟。
6
食品安全管理员连续()次被不同餐饮服务单位因履行职责不到位而解聘,信息系统会将其自动列入黑名单。
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