登录
注册
首页
->
餐饮从业人员培训
下载题库
餐饮业用于菜肴装饰的原料需再次使用的，使用后应清洗，使用前应消毒。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮从业人员培训试题
1
所有生食品都应在粗加工场地去除污染物和不可食部分。
2
以下哪些水产属于禁止采购和经营的品种？
3
根据《食品安全法》规定，未经许可从事食品生产经营活动，可处以：
4
留样中每个品种的留样量应能满足检验检测需要，且不少于()。
5
《餐饮服务食品安全操作规范》规定，餐饮具采用化学消毒的，至少应设有_______个专用水池。__________
6
食品从业人员操作时不得佩戴：
考试
