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保健食品学
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保健食品,是声称具有特定保健功能或者以( )为目的的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
(A)补充维生素
(B)补充能量
(C)补充维生素、矿物质
(D)补充营养素
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1
具有改善睡眠功能的物质是:
2
具有改善睡眠功能的物质是:
3
功能性食品的主要评价不包括:
4
保健食品不是药品,不能替代药品用来治疗疾病,以免延误病情。
5
下列哪类产品不能做为保健食品剂型。
6
功能性食品的主要评价不包括:
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