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保健食品学
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具有改善睡眠功能的物质是：
（A）牛磺酸
（B）褪黑素
（C）膳食纤维
（D）花色苷
参考答案
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1
下列关于保健食品的说法正确的是：
2
保健食品的评价包括安全性毒理学评价、功能学评价、卫生学评价。
3
人体肠道内不具备分解消化功能性低聚糖的酶系统，所以不能被消化吸收，而是直接进入肠道内为有益菌双歧杆菌所利用。
4
保健食品具有明确、稳定的保健作用，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。
5
下列属于保健食品批准文号的是：
6
中枢免疫器官不包括：
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