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餐饮食品安全管理人员必备知识
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与外界直接相通的通风口、换气窗外，加装不小于16目的防鼠(虫)筛网。
（A）对
（B）错
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1
下列哪种食品属于禁止生产经营的食品()
2
食品加工过程中，不得使用下例哪项食品( )。
3
餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时，应当查验下列哪项内容()
4
餐饮服务提供者应在()位置公示食品安全投诉举报电话
5
餐饮服务场所内应使用杀鼠剂。()
6
食品经营企业未制定食品安全事故处置方案，应给予下例哪项行政处罚()
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