登录
注册
首页
->
营养配餐员
下载题库
儿童长期缺乏锌可导致生长发育障碍。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多营养配餐员试题
1
用盐水浸泡菠萝，是为了破坏菠萝中的涩味物质。
2
绵羊多为皮肉兼用，皮质厚，膻味较浓，肉质逊于山羊。
3
有些人食用蚕豆后会发生急性溶血性贫血，称为"蚕豆病"。
4
转基因食品对人体是安全无害的。
5
芥末加水研细则发出辛烈气味，随温度的升高，辛辣味更强。
6
调味品不仅可以调理菜品的滋味，不少调味品还可增加菜品的营养价值。
考试
