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营养配餐员
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食醋的主要化学成分是醋酸。
（A）对
（B）错
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1
转基因食品对人体是安全无害的。
2
成本是从事某种生产或经营时企业本身所耗用的费用和支出的总和。
3
黄油是指从稀奶油中进一步分离出来的较纯净的脂肪。
4
儿童长期缺乏锌可导致生长发育障碍。
5
用盐水浸泡菠萝，是为了破坏菠萝中的涩味物质。
6
食用菌中糖类含量高，还含有多种维生素。
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