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用盐水浸泡菠萝，是为了破坏菠萝中的涩味物质。
（A）对
（B）错
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1
蔬菜是人类食物中膳食纤维的主要来源。
2
调料均有杀菌消毒的作用。__________
3
化学药对食品的污染可能过生物富集作用使人体内含量猛增。
4
用盐水浸泡菠萝，是为了破坏菠萝中的涩味物质。
5
调料均有杀菌消毒的作用。__________
6
蔬菜是种植或采集的植物的叶、根、茎、球或花。
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