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营养配餐员
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种植的蔬菜其营养价值高于野菜。
(A)对
(B)错
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1
转基因食品对人体是安全无害的。
2
人体能量供耗不平衡会导致肥胖。
3
饮用水消毒的主要目的是除去水中的有毒物质。__________
4
鸡尾部有法氏囊,是鸡的淋巴器官,容易存聚各种病毒和致癌的细胞。要弃去勿食。
5
豆豉中含有很高的尿激酶,因而具有溶解血栓的作用。
6
兔肉的胆固醇和卵磷脂的含量均较高。
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