登录
注册
首页
->
营养配餐员
下载题库
种植的蔬菜其营养价值高于野菜。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多营养配餐员试题
1
芥末加水研细则发出辛烈气味，随温度的升高，辛辣味更强。
2
氨基酸态氮的含量，是鉴别酱油优劣的重要指标。
3
味精的主要成分是谷氨酸钠，具有解除大脑疲劳的作用。
4
基础代谢是指人在安静条件下的最低能量消耗。
5
食用菌中糖类含量高，还含有多种维生素。
6
黄油是指从稀奶油中进一步分离出来的较纯净的脂肪。
考试
