登录
注册
首页
->
餐饮食品安全管理员
下载题库
条件可食肉是指()。
(A)不新鲜的畜肉
(B)轻度腐败变质的畜肉
(C)受意外伤害死亡的畜肉
(D)经无害化处理后可食用的病畜肉
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮食品安全管理员试题
1
下列食品中,容易引起食物中毒的是()。
2
餐用具保洁区属于哪个区域
3
对蜂蜜蜜源的要求:蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露因安全无毒,不得来源于有毒蜜源植物。
4
禁止餐饮业采购、加工和销售的螺类是( )?
5
餐饮业清洁工具应于通风处挂放。
6
食品生产经营者在集中销毁处理不安全食品前,应当向()部门报告。
考试