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餐饮食品安全管理员
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产品裱花蛋糕的暂存温度是10℃左右。
(A)正确
(B)错误
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1
《食品安全法》第三十三条第一款第一项至第四项规定,食品生产经营者应当符合食品安全标准,并符合下列要求:()
2
留样食品应保留( )小时以上
3
亚硝酸盐中毒的机制是()。
4
未取得食品经营许可从事餐饮服务,应当承担以下哪项法律责任( )
5
食物中毒与传染病最本质的区别是()
6
采用浸出法生产植物油,存在有机溶剂残留问题。
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