登录
注册
首页
->
餐饮食品安全管理员
下载题库
GB14930.1-94食品工具、设备用洗涤剂卫生标准适用于以清洗剂等物质配制而成的专用于清洗食品工具、设备以及蔬菜、水果的洗涤剂。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮食品安全管理员试题
1
保温存放的膳食，应该在食用前一直保持在50℃左右。
2
食品安全管理员连续()次被不同餐饮服务单位因履行职责不到位而解聘,信息系统会将其自动列入黑名单。
3
乳品主要分为生鲜乳和乳制品两大类。
4
申请食品经营许可证时，还应当提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案的单位是_____。
5
餐饮具保洁场所属于哪类操作区(B)
6
执法人员在监督检查过程中,发现从业人员不能出示健康证明的,按未取得健康证明处理。
考试
