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餐饮食品安全管理员
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食品处理区按清洁程度可分为一级清洁操作区、二级清洁操作区和三级清洁操作区
（A）对
（B）错
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1
餐饮行业中不能使用()，因为0.2g-0.5g引发中毒，手指头为青紫色。
2
食品加工过程中成品与半成品可以混合存放。
3
餐用具使用卫生要求_____。
4
餐饮店不能经营以下哪种鱼？()
5
餐饮服务提供者对食品的理化指标检验结论有异议的， 可以自收到检验结论之日起( )个工作日内提出复检申请。
6
在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”,表示C级食品安全状况的卡通图形是()。
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