更多餐饮食品安全管理员试题
- 1食品安全管理员连续()次被不同餐饮服务单位因履行职责不到位而解聘,信息系统会将其自动列入黑名单。
- 2重大活动的赞助食品应在大会召开( )天前确定,活动主办方要确保赞助食品的安全性。
- 3食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由国务院食品药品监督管理部门规定。
- 4根据《中华人民共和国食品安全法》食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度,配备( ),加强对其培训和考核。
- 5不按照法定条件、要求从事生产经营活动或者生产、销售不符合法定要求产品的,由农业、卫生、质检、商务、工商、药品等监督管理部门依据各自职责,没收违法所得、产品和用于违法生产的工具、设备、原材料等物品,_____。
- 6餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时,应当查验下列哪项内容( )