登录
注册
首页
->
餐饮食品安全管理员
下载题库
被称为“史上最严的食品安全法”的最新版《食品安全法》于( )年起正式实施。
(A)2015
(B)1995
(C)2009
(D)2013
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮食品安全管理员试题
1
下列哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥,否则极易引起食物中毒?()
2
批量采购进口食品、食品添加剂的,应当()。
3
日常监督检查结果为不符合时,餐饮服务提供者应当按照监管部门的要求限期整改,并报告整改情况。
4
加工场所较小的餐饮企业,为避免交叉污染及操作方便,可以将食品粗加工区设置在室外。
5
关于专间操作人员的要求,下列说法正确的是_____。
6
被称为“史上最严的食品安全法”的最新版《食品安全法》于( )年起正式实施。
考试