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餐饮食品安全管理员
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《广东省食品安全条例》自()起施行。
（A）2015年10月1日
（B）2016年5月1日
（C）2016年9月1日
（D）2016年10月1日
参考答案
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1
食品经营者不得销售未取得食品生产许可证或者食品小作坊登记证的食品生产者生产的食品。
2
化学品贮存和使用记录必须保存，而购置记录可以不需要保存。
3
餐饮服务环境的各个部分都需要清洁，但只是接触直接入口食品的部分才需要消毒。
4
食品生产经营人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求？()
5
根据《食品安全法》第一百四十八条规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者()的赔偿金。
6
食品生产经营者应当依据法律法规的规定，对因停止生产经营、召回等原因退出市场的不安全食品采取()等处置措施。
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