餐饮业卫生量化分级管理A、B、C、D 级的含义是()。
(A)A、B、C、D 级代表餐馆卫生等级,A 级代表卫生优秀,B 级代表卫生规范,C 级代表卫生基本合格,D 级代表存在一定卫生问题、需要限期改进。
(B)A、B、C、D 级代表餐馆环境,A 级代表就餐环境高档,B 级代表就餐环境较好,C 级代表就餐环境一般,D 级代表就餐环境不好。
(C)A、B、C、D 级代表餐馆消费水平,A 级代表餐馆消费水平很高,B 级代表餐馆消费水平较高,C 级代表餐馆消费水平一般,D 级代表餐馆消费水平低。
(D)、A、B、C、D 级代表餐馆规模,A 级代表餐馆规模很大,B 级代表餐馆规模较大,C 级代表餐馆规模一般,D 级代表餐馆规模较小。
参考答案
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