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餐饮从业人员培训
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《餐饮服务食品安全操作规范》规定，餐饮单位的厕所排污管道可以和加工经营场所的排气管道并用，但应有可靠的防臭气水封。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定，每名从业人员至少应有______套工作服。
2
根据《食品安全法》规定，聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的，可处：
3
预防虫害侵入的措施包括：
4
避免食品污染的措施包括保持清洁、生熟分开、使用安全的税盒食品原料。
5
发现有手外伤、皮肤湿疹、疖子、咽喉疼痛等症状时，应立即暂停接触直接入口食品，并立即向食品安全管理人员报告。
6
新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》从()起施行。
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