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羊肉机
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使用过程中,如发现硬物(例:骨头、石子、铁屑等),必须立即停机,以免刀盘损坏,发生事故
(A)对
(B)错
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1
严禁将身体处于羊肉机裸刀盘上方清洗、擦拭羊肉机
2
偶尔也可以使用裸刀盘直接切食材
3
严禁用湿手、戴钢丝手套、其它金属物品开启、关闭羊肉机电源空开
4
检查底座与地面四个脚固定安装是否牢固、平稳( )
5
打扫羊肉机时双手必须携带钢丝手套,触摸刀盘时也需要携带钢丝手套
6
当门店高峰期时,可以现场灵活教导一个同事,协助操作设备( )
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