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羊肉机
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开启、关闭羊肉机空开是为了节约时间可以佩戴钢丝手套进行操作( )
(A)对
(B)错
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1
只要关闭刀盘电源开关不需要等刀盘完全停止工作,就可以进行肉块的拆、装工作
2
清洁时,必须进行断电处理,严禁用水冲洗设备( )
3
羊肉机清洗、擦拭刀盘、磨刀时需切断电源,操作人员双手必须戴钢丝手套
4
可以用手触碰转动的刀盘
5
操作过程中如发现硬物(例:骨头、石子等),必须立即停机,以免刀盘损坏,发生事故( )
6
羊肉机清洗、擦拭刀盘、磨刀时需切断电源,操作人员双手必须戴钢丝手套
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