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原料与营养
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_____所含维生素C甚多，是浅色菜中维生素C含量最高的蔬菜。
（A）茭白
（B）花椰菜
（C）白扁豆
（D）大白菜
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1
蕹菜也就是我们常说的( )。
2
大麦因含谷蛋白含量较多，故适宜做多孔面包等食物。
3
荷包翅就是背翅。
4
甜炼乳里将消毒乳加入15%~16%的( )。
5
“老鸡”是指生长周期在( )的鸡。
6
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