登录
注册
首页
->
品酒师知识
下载题库
品评苦味和咸味的敏感度随温度升高而升高。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多品酒师知识试题
1
食品安全企业标准到哪个机构办理备案？()
2
硅藻土品评时嗅到粉笔味或者水泥味是不可接受的。
3
风味强度(FU值)与被察觉程度相对应，当FU值为()时，可以被察觉但是不能被一般的品尝者辨识。
4
下列缺陷中属于严重缺陷的是()。
5
违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究()。
6
麦芽感官质量有缺陷时，将影响啤酒的色度、香味和口感。
考试
