登录
注册
首页
->
餐饮食品安全管理人员必备知识
下载题库
可以使用甲醛泡发海产品。
(A)对
(B)错
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮食品安全管理人员必备知识试题
1
最易污染黄曲霉并产生黄曲霉毒素B1的食品是()
2
餐饮服务提供者应当定期清理排水沟内的污物。
3
餐饮具保洁场所属于哪类操作区()
4
实行统一配送经营方式的餐饮服务企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查。( )
5
日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险的,食品经营者未立即停止食品经营活动,应责令改正,给予警告;拒不改正的,处二千元以上;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。()
6
对在加工制作的食品中非法添加药品的行为,应当给予的处罚为()
考试