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餐饮食品安全管理人员必备知识
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倡导餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源。
（A）对
（B）错
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1
餐饮服务提供者可以使用盛放过农药化肥的包装袋盛放食品原料。
2
委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
3
留样食品的留样数量不少于()克
4
下列哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用的非食用物质()
5
食品贮存应遵循下列哪项存放( )
6
下列加工制作可以在专用操作区内进行的是()
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