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餐饮食品安全管理人员必备知识
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许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经营许可的,申请人在()内不得再次申请食品经营许可
(A)3个月
(B)6个月
(C)1年
(D)2年
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1
餐饮服务提供者在散装食品的贮存位置可以不标明哪项内容()
2
从事接触直接入口食品工作的从业人员,取得有效健康证明后,无须再参加每天上岗前的健康状况进行检查。( )
3
从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守以下哪项规定()
4
全国食品安全的投诉举报电话是()
5
贮存、运输对温度、湿度等有特殊要求的食品,应当具备( )等设备设施,并保持有效运行。
6
可以用切过生肉的菜板切熟食。
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