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2024食品安全知识
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食品添加剂的生产许可由哪个部门负责？( )
（A）卫生行政部门
（B）市场监督部门
（C）农业行政部门
（D）质量监督部门
参考答案
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1
餐饮使用食品添加剂以下要求正确的有()。
2
预包装食品标签应真实、准确，不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图片等方式介绍食品，也不得利用字号大小或色差误导消费者。
3
餐饮经营许可现场核查中对于接触食品的设备、工具和容器要求的要求是( )。
4
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安金监督管理的科学依据。
5
用于现榨果蔬汁和水果拼盘的瓜果应新鲜，未经清洗处理的不得使用。
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