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营养配餐员
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人体能量供耗不平衡会导致肥胖。
（A）对
（B）错
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1
大豆脂肪含少量胆固醇和一定量的豆固醇。
2
调味品不仅可以调理菜品的滋味，不少调味品还可增加菜品的营养价值。
3
食物中毒是指食进各种有毒物质引起的急性中毒性疾病。
4
调味品不仅可以调理菜品的滋味，不少调味品还可增加菜品的营养价值。
5
味精的主要成分是谷氨酸钠，具有解除大脑疲劳的作用。
6
"瘦肉精"主要存在于瘦猪肉中。
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