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营养配餐员
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"瘦肉精"主要存在于瘦猪肉中。
(A)对
(B)错
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1
饮用水消毒的主要目的是除去水中的有毒物质。__________
2
膳食纤维与结肠癌死亡率呈负相关。
3
肥胖患者膳食应采用低蛋白饮食。
4
鸡尾部有法氏囊,是鸡的淋巴器官,容易存聚各种病毒和致癌的细胞。要弃去勿食。
5
果蔬类食物可以作为人体能量的主要来源。
6
龙葵素是引起四季豆中毒的有毒成分。
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