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2022食品安全管理人员
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餐饮服务单位对于亚硝酸盐应做到( )
（A）可按照国家有关标准使用
（B）有固定的场所单独存放
（C）不采购、不贮存、不使用
（D）仅对肉食品限量使用
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1
根据食品安全法及其实施条例，发生食源性疾病虽无死亡病例，但造成( )人以上食源性疾病的，将构成情节严重的违法行为。
2
根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)，食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等()放置。
3
购买下列哪项物品时应当实行进货查验制度( )？
4
加工食品的用水，应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。
5
食品生产企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考试。经考试不具备食品安全管理能力的，不得上岗。
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