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2022食品安全管理人员
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食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签名。
(A)对
(B)错
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1
食品安全自查由食堂经营者自行组织。不得委托第三方专业机构进行检查评价。
2
某食品生产企业将产品进行包装后置于成品库储存,可以待该批产品出厂时将出厂当天日期打印为生产日期。
3
当食品安全相关的法律法规标准更新时,应及时对员工开展培训。
4
食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后( )个工作日内向原发证的机关申请变更经营许可。
5
以下关于专间要求,错误的是( )。
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