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2022食品安全管理人员
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一般作业区应与清洁作业区分离。
（A）对
（B）错
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1
食品生产企业可对市场上滞销的产品进行回收，并以此为原料生产新的产品。
2
以下清洗消毒餐具的做法中错误的是？( )
3
仓库保管人员应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
4
食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度。
5
从事食品生产活动，应当具备()。
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