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2022食品安全管理人员
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仓库保管人员应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
（A）对
（B）错
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1
以下预防细菌性食物中毒的措施中错误的是( )。
2
某酸奶生产企业接到消费者赔偿要求，经分析可能是经营环节保存不当造成酸奶变质。该生产企业可不先行赔付，要求消费者直接向销售该酸奶的超市索赔。
3
学校食堂提供者申请食品经营许可时，应当具备下列哪项条件( )？
4
在加工过程中，发现有下列情形( )的食品、食品添加剂，不得加工或者使用。
5
对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时时，在营养成分表中应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比。
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