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餐饮类食品安全
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GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》规定，食品中不得检出致病菌。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
食品安全监督检查人员进行监督检查时，至少有几名以上人员共同参加_____。
2
行政许可是行政机关针对行政向对方的一种管理行为，是行政机关依法管理经济和社会事务的一种外部行为。食品生产许可制度是食品安全监督管理机关针对食品生产经营者的一种外部管理行为。
3
在下列细菌性食物中毒中，病死率最高的是()
4
上级食品药品监督管理部门发现下级食品药品监督管理部门违反规定实施食品经营许可的，应当_____。
5
食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案
6
食品生产经营者未依法停止生产经营不安全食品的，省级食品药品监督管理部门可以责令其停止生产经营不安全食品。
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