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餐饮类食品安全
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营养强化剂不属于食品添加剂。
(A)对
(B)错
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1
糖浆和蜂蜜一引起婴儿肉毒梭菌食物中毒
2
贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放_____及个人生活用品。
3
____应当设专职食品安全管理人员。
4
食品贮存时应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在_____以上。
5
中毒症状主要为口唇、指(趾)甲以及全身皮肤青紫发绀等组织缺氧表现的是()
6
新修订的《中华人民共和国食品安全法》实施的时间?( )
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