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餐饮类食品安全
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患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事食品的工作。
(A)正确
(B)错误
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1
进口的食品添加剂应当有中文标签、中文说明书。
2
有些食品添加剂虽然成分不明确,但行业内很多企业都在使用,且效果很好,也可以使用。
3
以下哪种消毒方法勇于不锈钢餐盘的效果最佳()
4
县级以上人民政府应当将食品安全工作纳入本级国民经济和社会发展规划,将食品安全工作经费列入本级政府财政预算,加强食品安全监督管理能力建设,为食品安全工作提供保障。
5
《食品安全法》规定,国家对特殊食品对等实行严格监督管理。下面不属于特殊食品的是_____
6
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食乩安全状况进行检查评价。
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