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餐饮类食品安全
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三聚氰胺是一种添加剂,但不是食品添加剂。
(A)正确
(B)错误
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1
在有过敏倾向的家族中,不要过早地给婴儿添加辅食,出生6个月内应完全用母乳喂养
2
未获得可疑食物样品,或为从可疑食物样品中检出致病物质,就不能判定食物中毒的致病食物
3
食品安全监督检查人员进行监督检查时,至少有几名以上人员共同参加_____。
4
在有过敏倾向的家族中,不要过早地给婴儿添加辅食,出生6个月内应完全用母乳喂养
5
有毒有害物质长期、少量通过食物作用于人体可引起亚急性中毒。
6
下列哪种食用油可损害心、肝、肾等实质器官,并对生殖系统也有明显的损害
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