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餐饮类食品安全
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食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院食品药品监督管理部门规定。
（A）正确
（B）错误
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1
食品生产经营者未依法停止生产经营不安全食品的，省级食品药品监督管理部门可以责令其停止生产经营不安全食品。
2
《食品经营许可证》有效期为_____年。
3
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。
4
辐照对下列哪项基本不起作用()
5
食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员。经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。
6
河豚毒素含量最高的是河豚鱼的()
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