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餐饮类食品安全
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进出口食品、食品添加剂、食品相关产品的安全监督管理工作由那个部门负责。
(A)国家质监总局
(B)各地的检验检疫机构
(C)各地的食品药品监督管理部门
(D)各地的质量监督部门
参考答案
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1
应当设置独立的食品安全管理部门并配备专职高级食品安全管理员的单位不包括 _______ 。
2
下列哪种情况可使病原微生物在食物中大量繁殖()
3
营养强化剂不属于食品添加剂。
4
GB29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》允许副溶血性弧菌可以在食品中限量存在。
5
食品安全风险评估工作由下列哪个部门负责()
6
预防细菌性食物中毒最有效的措施是保持干净()。
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