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餐饮类食品安全
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风险分析的组成部分不包括()
(A)风险评估
(B)风险管理
(C)风险交流
(D)暴露评估
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1
食物中毒的调查工作应当由下列哪个部门负责()
2
在有过敏倾向的家族中,不要过早地给婴儿添加辅食,出生6个月内应完全用母乳喂养
3
食品中含量最多的天然放射性核素是()
4
在引起腐败变质的微生物中,最主要的是( )
5
调查食品安全事故,应当坚持实事求是、尊重科学的原则,及时、准确清查事故性质和原因,认定事故责任,提出整改措施
6
社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,与食品生产经营者承担_____。
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