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餐饮类食品安全
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食品从业人员至少( )应进行一次健康检查。
(A)每半年
(B)每年
(C)每3年
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1
无糖食品是指糖含量( A )
2
《食品安全法》规定,网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行_____,明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证
3
进口尚无食品安全国家标准的食品,由进外出口商、境外生产企业或者其委托的进口商向国务院( )部门提交所执行的相关国家(地区)标准或者国际标准。
4
从下列何种渠道采购畜禽肉类的,应当索取并留存动物产品检疫合格证明原
5
实行统一配送经营方式的,可以由餐饮服务企业总部统一查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件。
6
使用食品添加剂,必须符合国家相关法律法规规定的()
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