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餐饮类食品安全
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现有一批花生米,黄曲霉毒素B1的含量已超出国家规定的限量,其中有的颗粒已明显发霉,适宜的处理方法是()
(A)作动物饲料
(B)加碱清洗晾干
(C)挑出霉粒
(D)用活性炭吸附去毒
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1
餐饮服务提供者需要延续《食品经营许可证》的,应当在《食品经营许可证》有效期届满_____日前向原发证部门书面提出延续申请。
2
制作的现榨果蔬汁和水果拼盘_____用完。
3
具有增味作用的天然色素是()
4
实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验记录。
5
除了农业投入品以外,食品安全监督管理的对象还包括()
6
产品标签中生产日期也可以表示为“包装日期”、 “灌装日期”。
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