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餐饮类食品安全
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形成内照射的主要射线是()
（A）a射线
（B）β射线
（C）γ射线
（D）x射线
参考答案
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1
实行统一配送经营方式的，可以由餐饮服务企业总部统一查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件。
2
用工业乙醇勾兑的白酒中，对人体危害最大的成分是()
3
根据《食品安全法》第一百四十条的规定，社会团体或者其他组织、个人在虚假广告或者其他虚假宣传中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，应当()。
4
重大活动时，餐饮服务提供者对从业人员的管理_____。
5
生产经营的食品中不得添加药品，以及按照传统既是食品又是中药材的物质。
6
食品的配料清单中各种配料应按制造或加工食品时加入量的( )顺序一一排列。
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