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高级餐饮食品安全管理员
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食盐浓度超过20%时,在食品中仍能生长的微生物是()。
（A）细菌
（B）霉菌
（C）酵母
（D）病毒
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1
人兽共患传染病由动物传染到人的方式是()。
2
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3
陶瓷和搪瓷类容器的主要卫生问题是()。
4
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5
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6
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