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高级餐饮食品安全管理员
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影响粮豆质量安全的有害化学因素不包括()。
(A)农药
(B)重金属
(C)化肥
(D)铁屑
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1
餐饮服务提供者采购食品时应索取并留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证,其内容应当包括()。
2
以下索取的有关证明中()是食品安全法规中规定必须索取的证明。
3
人兽共患传染病由动物传染到人的方式是()。
4
国家对食品生产经营实行()制度。
5
受黄曲霉毒素污染最为严重的食物是()
6
食物中毒的诊断依据是()
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