登录
注册
首页
->
高级餐饮食品安全管理员
下载题库
多选题 :
《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》的适用范围是凡取得餐饮服务许可证的餐饮服务单位,包括(),均应纳入量化分级管理范围。
(A)餐馆、快餐店、小吃店、饮品店
(B)集体用餐配送单位
(C)中央厨房
(D)食堂
参考答案
继续答题:
下一题
更多高级餐饮食品安全管理员试题
1
具有迟发性神经毒作用的农药是()。
2
食品安全风险评估工作由下列哪个部门负责()。
3
食用后已经或者可能导致一般健康损害,食品生产者应当在知悉食品安全风险后24小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督督管理部门报告召回计划。这种召回属于()。
4
清洁操作区是餐饮单位()求最高的操作场所,通常用于进行高风险食品的加工操作,如凉菜配制、蛋糕裱花、备餐操作、集体用餐分装分装等。
5
国家食品安全事故应急预案由国务院食品药品监督管理部门组织制定
6
食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起()个工作日内做出行政许可决定。
考试